Reuters со ссылкой на Всемирный банк сообщает: за квартал, завершившийся в сентябре, продукты дорожали быстрее общей инфляции в 22% из 150 отслеживаемых стран. Кварталом ранее доля составляла 14%. Давление, которое прежде было заметнее на сырьевых рынках, теперь шире проявляется в розничных ценах.

В Индонезии рис подорожал до рекордного уровня, в Индии рекорд обновил сахар. В Египте хлеб без субсидии с июля прибавил 25%, а в ОАЭ растительное масло — 40%. На мировом рынке пшеница с начала года подорожала примерно на 30%, рис у крупнейших азиатских экспортёров — на 10–13%.

Рост складывается из нескольких факторов: засухи Эль-Ниньо, перебоев с перевозками через Чёрное и Красное моря, а также дорогих топлива и удобрений. Стоимость доставки на отдельных маршрутах из Чёрного моря в Юго-Восточную Азию выросла на 50%, а поставки пшеницы в Индонезию в сентябре сократились на 41% год к году.

В начале октября индекс ФАО достиг 136 пунктов, но рост международных котировок ещё не означал такого же автоматического скачка в магазинах. Новое сравнение Всемирного банка фиксирует следующий этап: производители продуктов в Азии, Африке и на Ближнем Востоке уже перезаключают контракты на три–шесть месяцев по более высоким ценам.

Ускорение не гарантировано во всех странах. Запасы сои и кукурузы остаются значительными, а хороший урожай пшеницы в Южном полушарии может смягчить рост. Однако прежние запасы зерна у импортёров сокращаются, поэтому новые погодные или транспортные сбои быстрее попадут в цены для покупателей.