Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% к августу: индекс ФАО достиг 136,0 пункта — максимума с ноября 2022 года. За год показатель прибавил 5,8%, но всё ещё остаётся на 15,1% ниже рекорда марта 2022-го.

Рост сосредоточился в растительных товарах. Индекс зерновых поднялся на 5,1%, сахара — на 6,1%, растительных масел — на 0,9%. Пшеница подорожала на 6,3% за месяц, кукуруза — на 5,6%. ФАО связывает это с ограничениями перевозок в Чёрном море, более слабой урожайностью кукурузы в США и погодными рисками. Мясо, напротив, подешевело на 1,1%, а молочные продукты почти не изменились.

Индекс измеряет международные котировки сырья, поэтому рост на 1,5% не означает такого же автоматического повышения цен в магазинах. Главный экономист ФАО Максимо Тореро предупредил Reuters, что устойчивое давление может перейти в потребительские цены, прежде всего в странах, зависящих от импорта продовольствия и энергии.

Речь пока не идёт и об исчезновении урожая: прогноз мирового производства зерна на 2026 год сохранён почти без изменений — 2,979 млрд тонн, второй результат в истории. При этом прогноз мировой торговли зерном на сезон 2026/27 ФАО снизила на 0,7% из-за ограничений поставок пшеницы и кукурузы. Новый максимум показывает прежде всего, как логистика и погодные риски дорожают раньше, чем возникает физический дефицит.