Число проверок зарубежных пищевых предприятий, которые проводит Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), сократилось почти на 35% по сравнению с 2019 годом. В 2025 финансовом году инспекторы посетили 1140 объектов — на 17% меньше, чем годом ранее. Установленная Конгрессом планка превышает 19 тысяч проверок в год; агентство ни разу к ней не приблизилось.

Проблема стала заметнее на фоне крупнейшей в истории США вспышки циклоспороза. С заражённым салатом айсберг связывают 11 458 случаев в 20 штатах. Всего в стране в 2026 году подтверждены или подозреваются около 29 тысяч случаев заражения паразитом, 922 человека были госпитализированы.

Ферму Taylor Farms в центральной Мексике, с которой FDA связывает нынешнюю вспышку, американские инспекторы не посещали с 2019 года. Они прибыли только в середине августа — примерно через месяц после отзыва продукции 17 июля. При этом FDA отозвало ошибочный результат пограничного теста, а мексиканские власти заявляют, что не нашли на ферме положительных проб; расследование продолжается.

Длительный спад инспекций начался после пандемии, когда из агентства ушла часть сотрудников. Сейчас за проверки пищевых предприятий отвечают более 420 инспекторов, а 10–15% штатных позиций хронически остаются вакантными. FDA подчёркивает, что использует также пограничный контроль, проверки импортёров и лабораторные анализы. Собранные данные не доказывают, что сокращение зарубежных инспекций стало причиной вспышки.